Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Шарлотка

    Шарлотка

    Ингредиенты:

    яйца 4 шт.
    кефир или сметана 1/2 стакан
    сахар 200 гр.
    разрыхлитель 1 ст. л.
    мука 200 гр.
    сливочное масло 125 гр.
    яблоки 600 гр.

    Приготовление:

    • Все тщательно перемешиваем.

    • Яблоки нарезаем с кожурой.

    • Форму смазываем сливочным маслом и посыпаем манкой.

    • Выливаем половину теста в форму, добавляем половину яблок.

    • Заливаем оставшимся тестом и сверху выкладываем яблоки.

    • Яблоки чуть вминаем в тесто.

    • Сверху посыпаем сахаром, при запекании получается славная хрустящая карамель. Выпекать в духовке 50 мин при 380F градусах.