Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Шоколадное желе

    Шоколадное желе

    Ингредиенты:

    горький шоколад 120 гр.
    молоко 500 мл.
    желатин 10 гр.
    сахар по вкусу

    Приготовление:

    • Вскипяти молоко.

    • Желатин замочи в небольшом количестве теплой воды, дай набухнуть, а затем распусти на водяной бане.

    • Введи желатин в молоко, прогрей немного смесь, интенсивно помешивая.

    • Поломай черный шоколад на кусочки и соедини с молоком. Перемешивай до полного растворения шоколада, пока не получится масса однородного цвета.

    • Залей смесь в формы и отправь в холодильник.

    • Подавай десерт, посыпав тертым шоколадом или миндальными лепестками.