Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Шоколадные батончики со сгущёнкой, орехами и клюквой

    Шоколадные батончики со сгущёнкой, орехами и клюквой

    Ингредиенты:

    Белый шоколад 200 гр.
    Кокосовая стружка 200 гр.
    Сгущенка 200 гр.
    Сок половины лимона по вкусу
    Сушеная клюква — горсть по вкусу
    Миндаль — горсть по вкусу
    Фундук — горсть по вкусу

    Приготовление:

    • Шоколад поломать, растворить на водяной бане.

    • step

      Орехи подсушить на сухой сковороде, фундук очистить.

    • step

      В растопленный белый шоколад ввести сгущенное молоко, хорошо все перемешать, добавить лимонный сок.

    • step

      Добавить кокосовую стружку, перемешать. Я добавила 100 г кокосовой стружки.

    • Добавить поджаренные орехи, перемешать.

    • step

      Всю шоколадно-орехово-клюквенную массу хорошо вымешать деревянной лопаткой.

    • Застелить форму пищевой пленкой, выложить шоколадно-орехово-клюквенную массу.

    • step

      Чуть смочить руки водой и приплюснуть шоколадную массу равномерно распределив ее по форме.

    • step

      Накрыть пленкой, отправить в холодильник на 2–3 часа. Я поставила шоколад на 30 минут в морозилку, затем легко его нарезала.