Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Шоколадные кексы с шоколадной сердцевиной

    Шоколадные кексы с шоколадной сердцевиной

    Ингредиенты:

    сливочное масло (комнатной температуры) 100 гр.
    сахар 100 гр.
    крупных яйца 2 шт.
    мука 170 гр.
    разрыхлитель 2 ч. л.
    какао 2 ст. л.
    плитка черного/белого шоколада по вкусу

    Приготовление:

    • В миске смешать масло и сахар

    • Затем добавить яйца

    • После,просеять муку,добавить разрыхлитель и какао. Перемешать миксером. Если тесто получается густое,добавить пару ложек молока (я добавляю растопленный шоколад).

    • В форму для кексов выкладываем тесто до середины,сверху кусочки шоколада,затем закрываем оставшимся тестом.

    • Отправляем в духовку на 20-25 минут,предварительно разогрев на 390 F градусов.

    • P.S.
      Готовность проверить зубочисткой. Духовку не открывать. Когда кексы испекутся,достать из духовки,дать остыть,и только потом вытаскивать из формы.