Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Жарить Сливочная форель с молодым картофелем

    Сливочная форель с молодым картофелем

    Ингредиенты:

    Форель (горбуша, сёмга) 3 шт.
    Сливки 10% 100 гр.
    Молодой картофель 4 шт.

    Приготовление:

    • Форель порезать на куски 2.5 см, посолить, поперчить и обжарить на сковороде по 3 минуты с каждой стороны.

    • Добавить сливки и тушить на слабом огне минут 12.

    • Отварить молодой картофель, добавить на сковороду к форели.

    • Отключить плиту и дать настояться 10 минут.