Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Сливочный кекс

    Сливочный кекс

    Ингредиенты:

    Сливочное масло 220 гр.
    Сахар 2 стакан
    Яйцо 3 шт.
    Сок лимона 3 ст. л.
    Цедра 1 лимона по вкусу
    Мука 2.5 стакан
    Сода 1/2 ч. л.
    Соль 1/2 ч. л.
    Греческий (обычный) йогурт 225 гр.
    Молоко 1/3 стакан
    Ванилин 1 ч. л.
    Свежая клубника 340 гр.

    Приготовление:

    • Духовку нагрейте до 380F градусов.

    • step

      В миске смешайте 2.25 стакана муки, соду, соль и цедру лимона.

    • В чаше для миксера взбейте сливочное масло с сахаром до воздушного состояния около 3 минут.

    • step

      Вбейте по 1 яйцу за раз, продолжая взбивать.

    • Влейте сок лимона.

    • step

      Постепенно всыпьте мучную смесь и йогурт, молоко и ванилин.

    • step

      В отдельной миске смешайте нарезанную клубнику с остальной мукой. Введите в основную массу.

    • step

      Смажьте форму для пирога сливочный маслом и вылейте туда тесто. Выпекайте 1 час.

    • Перед тем, как доставать из формы, дайте пирогу время полностью остыть.

    • Присыпьте сахарной пудрой и подавайте.