Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Слоеный пирог с копченой курицей и яйцами

    Слоеный пирог с копченой курицей и яйцами

    Ингредиенты:

    Слоеное без дрожжевое тесто 200 гр.
    Куриная грудка 1 шт.
    Яйца 2 шт.
    Сыр твердый 100 гр.
    Зеленый лук по вкусу
    Соль, перец по вкусу

    Приготовление:

    • Слоеное тесто раскатать в пласт, толщиной 5 мм.

    • Выложить его на противень, присыпанный мукой.

    • Сыр натереть на крупной терке и покрыть им всю поверхность теста.

    • Куриную грудку порезать небольшими брусочками и выложить на сыр таким образом, чтобы в центре осталось свободное место для яиц.

    • Аккуратно разбить яйца, посолить, поперчить. Яйца должны оказаться в центре начинки. Проследить, чтобы они не подтекали по краям.

    • Сверху пирог посыпать мелко порезанным зеленым луком.

    • Поставить противень с пирогом в духовку, разогретую до t 380-400 F градусов, запекать до готовности яиц (примерно 15-20 минут).

    • Горячий пирог разрезать на кусочки и сразу подавать к столу.