Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Слойки из готового слоеного теста с начинкой из замороженной вишни

    Слойки из готового слоеного теста с начинкой из замороженной вишни

    Ингредиенты:

    слоеное тесто (предварительно разморозить) 500 гр.
    вишня (предварительно разморозить) 250 гр.
    сахар 3-5 ст. л.
    крахмал 2-3 ч. л.
    яйцо 1 шт.
    немного муки для посыпки по вкусу

    Приготовление:

    • С вишни слить всю жидкость, и хорошо отжать саму вишню.

    • Добавить сахар, перемешать.

    • Рабочую поверхность немного посыпать мукой. Раскатать тесто в длину до 2-3 мм по толщине (раскатывать в одном направлении).

    • Порезать на квадраты со стороной 10 см.

    • Смазать квадраты слегка взбитым яйцом.

    • На одну половину квадрата выложить вишню, немного посыпать крахмалом. Закрыть, немного придавить края.

    • С помощью вилки по краю слойки сделать узор, который также дополнительно склеит тесто.

    • Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Смазать взбитым яйцом.

    • Поставить в разогретую до 400F градусов духовку. Выпекать примерно 20-25 минут.

    • Готовые слойки остудить, можно посыпать сахарной пудрой.