Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Слоёный пирог "4 сыра"

    Слоёный пирог "4 сыра"

    Ингредиенты:

    Тесто слоёное дрожевое, пласт 1 шт.
    Масло оливковое 2 ст. л.
    Смесь прованских трав (орегано, базилик) 0.5 ст. л.
    Чеснок 1 шт.
    Эмменталь 30 гр.
    Сыр с голубой плесенью 30 гр.
    Пармезан 30 гр.
    Твёрдая моцарелла 30 гр.

    Приготовление:

    • Тесто необходимо предварительно разморозить, как указано на упаковке.

    • step

      Смешиваем оливковое масло, травы и выдавливаем зубчик чеснока.

    • step

      Вырезаем по размеру дна формы бумагу для выпечки, сверху укладываем тесто, аккуратно обрезав края по размеру, мы будем использовать обрезки как бортик.

    • step

      Обрезанные края укладываем сверху, немного промазав водой.

    • step

      Смазываем тесто ароматным маслом.

    • step

      Укладываем нарезанный сыр моцарелла, сыр с голубой плесенью, сверху натираем эмменталь и пармезан. Ставим в печься при 380 °f.

    • step

      Достаём пирог и нарезаем его.