Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Сочный цыпленок в медовом соусе с карри

    Сочный цыпленок в медовом соусе с карри

    Ингредиенты:

    цыпленок 1 шт.
    чеснок по вкусу
    мед 2 ст. л.
    соевый соус 3 ст. л.
    соль 1/2 ч. л.
    карри 1.5-2 ст. л.

    Приготовление:

    • Размораживаем цыпленка и трем его чесноком.

    • В отдельной миске смешиваем 2 ст. л. меда, 3 ст. л. соевого соуса, чууууть-чуть воды, 1/2 ч. л. соли и 1.5-2 ст. л. карри.

    • Обмазываем цыпленка и даем так постоять (если есть время, то несколько часов).

    • Выкладываем цыпленка в рукав для запекания, режем лук кольцами, подкидываем пару-тройку зубчиков чеснока и снова сверху поливаем остатками соуса.

    • Закрываем рукав и запекаем минут 45–50.

    • За 10 минут до "хэппи энда" разрезаем сверху рукав, чтобы у цыпленка появился цвет поджарого мачо