Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Соус из тунца

    Соус из тунца

    Ингредиенты:

    свежие помидоры 3 шт.
    баночка тунца (размять) 1 шт.
    маленьие баночки сметаны 1/2 шт.
    мед (не засахаренный) 1 ст. л.
    оливковое масло 2 ст. л.
    сухой чеснок или пара выдавленных зубчиков свежего чеснока 1 ст. л.
    соль, перец, сладкая паприка (по желанию) по вкусу

    Приготовление:

    • Помидоры ошпариваем кипятком, снимаем кожицу и разрезаем на крупные кубики.

    • Масло разогреваем в сковороде, выкладываем туда помидоры, чеснок, мед и все перемешиваем.

    • Через три минуты в сковороду добавляем тунца, следом — сметану, соль, перец, паприку. На маленьком огне жарим еще 5 минут.

    • Пасту кладем в сковородку с соусом, перемешиваем и выключаем огонь.