Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Спагетти «Два в одном»

    Спагетти «Два в одном»

    Обычно мы готовим отдельно соус и спагетти. Наш рецепт предполагает, что блюдо готовится в одной посуде, и паста уже в процессе варки обменивается вкусами с другими ингредиентами.

    Ингредиенты:

    спагетти 300 гр.
    помидоры-черри 400 гр.
    цедра и сок апельсина 1 шт.
    оливковое масло 50 мл.
    изюм 50 гр.
    палочка корицы 1 шт.
    веточка орегано 2 шт.
    руккола — 1 пучок по вкусу
    соль и перец по вкусу

    Приготовление:

    • Выложите спагетти в большую сковороду с бортиками, добавьте черри, сок и цедру лимона, масло, изюм и базилик.

    • Влейте 750 мл кипятка, доведите до кипения, уменьшите нагрев и готовьте 15 мин., помешивая. Посолите по вкусу.

    • Удалите палочку корицы, подавайте, посыпав базиликом и рукколой.