Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Средиземноморский пирог

    Средиземноморский пирог

    Ингредиенты:

    нарезанный шпинат или любая другая зелень по вкусу 1 стакан
    маринованный нарезанный артишок 1 стакан
    измельченный сыр моцарелла или адыгейский сыр 200 гр.
    нарезанный кубиками красный болгарский перец 2 шт.
    мелко нарезанные оливки 1/2 стакан
    кедровые или грецкие слегка поджаренные орехи 1/2 стакан
    майонез 1/2 стакан
    чеснок 1 шт.
    готовое бездрожжевое тесто по вкусу
    яичный белок по вкусу
    тертый твердый сыр по вкусу

    Приготовление:

    • Смешать в глубокой миске все ингредиенты, кроме теста, яичного белка и тертого сыра.

    • step

      Тесто нарезать треугольниками и выложить на противень, как показано на фотографии.

    • step

      Положить начинку на широкий край теругольника

    • step

      Завернуть треугольники внутурь

    • Смазать желтком

    • Выпекать 20 минут в разогретой до 400 F градусов духовке.