Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Варить Суп из шпината с макаронами

    Суп из шпината с макаронами

    Ингредиенты:

    шпинат 300 гр.
    лук зеленый по вкусу
    макароны 100 гр.
    молоко 1/2 стакан
    яйцо 1 шт.
    сыр твердый тертый 2 ст. л.
    вода 5 стакан
    перец черный молотый, соль по вкусу

    Приготовление:

    • Шпинат мелко нарежьте, положите в кастрюлю, залейте 1 стаканом воды и припускайте 8-10мин.

    • Затем влейте 4 стакана воды, посолите и доведите до кипения.

    • Как только суп закипит, всыпьте мелко поломанные макароны и варите до готовности.

    • Влейте молоко. Суп снимите с огня и заправьте взбитым яйцом.

    • При подаче посыпьте суп тертым сыром, мелко нарезанным луком и поперчите.