Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Свекольный салат с сыром

    Свекольный салат с сыром

    Свекольный салат с сыром можно приготовить как в будни, так и для праздничного стола. Салат получается ярким, имеет оригинальный вкус. Обязательно понравится любителям пикантных овощных салатов.

    Ингредиенты:

    отварные или запеченные свеклы 2 шт.
    сыр 70-80 гр.
    зубчики чеснока 2 шт.
    грецкие орехи 4-5 шт.
    чернослив 7-8 шт.
    майонез для заправки по вкусу

    Приготовление:

    • Свеклу очистить и натереть на крупной терке.

    • Грецкие орехи очистить, поджарить на сухой сковороде, порубить на крупные кусочки. Добавить орехи к свекле.

    • Чернослив нарезать, чеснок пропустить через пресс и добавить в салат.

    • Сыр натереть на мелкой терке. Немного сыра оставить для подачи, остальной добавить в салат, перемешать.

    • Выложить салат в порционные креманки, добавить немного майонеза (сеточку), сверху выложить оставшийся сыр.

    • Украсить половинкой грецкого ореха и подавать. Вкусный свекольный салат с сыром готов.