Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Жарить Свинина в гранатовом соусе

    Свинина в гранатовом соусе

    В качестве гарнира к этому блюду можно выбрать что угодно. Приготовьте булгур или рис, они хорошо сочетаются со сладостью гранатового соуса.

    Ингредиенты:

    свинина 300 гр.
    луковица 1/2 шт.
    гранатовый соус 2 ст. л.
    подсолнечное масло 1 ст. л.

    Приготовление:

    • Мелко нарежьте свинину — так она быстрее приготовится.

    • Обжарьте её на масле вместе с луком до полуготовности.

    • Добавьте в сковороду гранатовый соус и немного воды, чтобы мясо тушилось.

    • Если гранатовый соус без кислинки, выдавите в свинину немного лимонного сока, ваша цель — чтобы блюдо было не просто сладким, а кисло-сладким. И не забудьте посолить.