Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Сырно-овощные олади

    Сырно-овощные олади

    Ингредиенты:

    натертый сыр 100 гр.
    сушеный орегано 1 ч. л.
    цельнозерновая мука 300 гр.
    натертая морковь 50 гр.
    кабачок, мелко нарубленный 50 гр.
    свежесваренная или консервированная кукуруза 50 гр.
    сушеный базилик 1/2 ч. л.
    разрыхлитель 1 ч. л.
    соль 1/2 ч. л.
    перец 1/4 шт.
    молоко или пахта 250 мл.
    растительное масло 125 мл.

    Приготовление:

    • Нагрейте духовку до 380 f. Положите отдельно 50 г натертого сыра и 1 чайную ложку орегано.

    • Соедините вместе все компоненты, кроме молока и масла, в отдельной емкости.

    • В другой емкости смешайте молоко и масло.

    • Добавьте смесь молока и масла к сухой смеси и перемешайте все вместе, пока сухие компоненты не увлажнятся и не будут равномерно перемешаны.

    • Разложите смесь ложкой в предварительно смазанные формы для выпечки, смешайте оставленный сыр и орегано, посыпьте этой смесью оладья и запекайте в духовке в течение 20-30 минут.

    • Когда поверхность тонкого ножа или вилки, которыми прокололи центр оладьи, останется сухой, оладьи готовы.