Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Варить Сырный суп с рисом

    Сырный суп с рисом

    Ингредиенты:

    Куриное филе 500 гр.
    Плавленый сыр 400 гр.
    Рис 150 гр.
    Картофель 400 гр.
    Морковь 150 гр.
    Лук 150 гр.
    Соль, перец по вкусу
    Броколли по вкусу

    Приготовление:

    • Куриное филе залить 3 литрами воды, посолить, поперчить и варить до готовности, около 20 минут после закипания. Когда филе будет готово, его надо вынуть.

    • В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.

    • Лук мелко покрошить.

    • Морковь натереть на мелкой терке.

    • Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками. Броколли арзделить на соцветия

    • Мясо нарезать небольшими кусочками.

    • В бульон добавить картофель. Добавить лук, броколли и морковь. Варить 5–7 минут.

    • Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.

    • Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня. При подаче посыпать зеленью.