Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Сытный салат с орешками и вяленой вишней

    Сытный салат с орешками и вяленой вишней

    Ингредиенты:

    ломтики бекона 3 шт.
    яйца 2 шт.
    кочан салата по вкусу
    яблоко 1 шт.
    груша 1 шт.
    орехи пекан (можно грецкие) 30 гр.
    сушеная вишня (можно клюкву) 50 гр.
    оливковое масло 1 ч. л.
    Для соуса: по вкусу
    йогурт/сметана 1/3 стакан
    сахар 2 ст. л.
    бальзамический крем 1 ст. л.
    соль, перец по вкусу

    Приготовление:

    • Бекон режем кубиками, обжариваем на оливковом масле примерно 5-7 минут. Перекладываем на бумажное полотенце.

    • Яйца отвариваем, остужаем и режем.

    • Салат рвем руками, яблоко и грушу режем кубиками.

    • Салат выкладываем в салатник и сверху кладем рядами яблоко, грушу, вишню, яйцо, орехи.

    • Смешиваем ингредиенты для соуса при помощи венчика и поливаем соусом салат.