Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Жарить Темпура роллы

    Темпура роллы

    Ингредиенты:

    Рис (самый простой круглый ) 1 стакан
    Водоросли нори 3 шт.
    Семга слабосоленая по вкусу
    Сыр "Филадельфия" по вкусу
    Огурец 1 шт.
    Яйцо 1 шт.
    Сухари по вкусу

    Приготовление:

    • Огурец и сыр режем соломкой.

    • Нори режем на две части.

    • Циновку для удобства вставляем в целлофановый пакет

    • Далее все как всегда на одну сторону укладываем рис (смачивая руки водой) затем переворачиваем , но прежде чем положить рисом на поверхность, нужно поверхность не много смочить,

    • Потом все так же по стандарту кладем рыбку, огурцик и сырок, крутим. Лучше всего придать нашей "колбаске" квадратную форму.

    • Готовые брусочки режем напополам для удобства.

    • Использовал самый простой кляр - яйцо и паноровочные сухари (еще вкусно вместо сухарей использовать семя кунжута , а можно и все перемешать).

    • Обжариваем с 4 сторон до золотистого цвета.