Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Томаты провансаль

    Томаты провансаль

    Ингредиенты:

    помидоры по вкусу
    прованские травы - тимьян, розмарин, базилик, майоран, садовый чабёр по вкусу
    чеснок по вкусу
    петрушка по вкусу
    оливковое масло по вкусу
    соль, перец по вкусу

    Приготовление:

    • Томаты разрезать на две части, хорошо смазать оливковым маслом (можно и каким-либо другим, но это уже не будет по-провансальски)

    • Посыпать сверху немного молотого душистого перца, соли по-вкусу и чуточку молотых прованских трав на каждую половинку.

    • А сверху мелко нарезанный чеснок и петрушку.

    • И - в духовку, разогретую до 380-390°F, на 30-40 мин. Готовность проверяйте острием ножа. Если нож свободно входит в мякоть помидоров - значит готово.