Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Торт с клубникой и маскарпоне - без выпечки

    Торт с клубникой и маскарпоне - без выпечки

    Ингредиенты:

    печенье 30 шт.
    сливочное масло 2 ст. л.
    сахар 4 ст. л.
    ягоды клубники 12 шт.
    маскарпоне 1/2 стакан
    густой йогурт 1/2 стакан
    сахарная пудра 1/4 стакан

    Приготовление:

    • Измельчить печенье в кухонном комбайне или вручную в полиэтиленовом пакете.

    • Добавить к печенью растопленное сливочное масло и 2 столовые ложки сахара. Тщательно перемешать.

    • Выложить эту смесь в форму, распределить ровно по поверхности и убрать на час в холодильник.

    • Через час нарезать клубнику, выложить ее в миску, посыпать сахаром и дать ей постоять минимум 15 минут.

    • В другой миске смешать маскарпоне, йогурт и сахарную пудру.

    • Половину смеси с маскарпоне выложить на корж, затем выложить половину клубники.

    • Далее оставшиеся части смеси с маскарпоне и клубники. Убрать торт в холодильник на 4 часа.