Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Торт "Шишка"

    Торт "Шишка"

    Ингредиенты:

    яйца 5 шт.
    сахар 2 стакан
    сода + уксус 1 ч. л.
    мука 3 стакан
    сметана 20% 1 литров
    сахар 1 стакан
    пачка какао 1/3 шт.
    молоко 2 ст. л.
    какао Для глазури 3 ч. л.
    сахар Для глазури 4 ст. л.
    сливочное масло 50 гр.

    Приготовление:

    • Нагреваем духовку до 400F градусов.

    • Готовим тесто: яйца и сахар взбить, добавить соду гашёную уксусом, муку.

    • Готовим крем: сметану, сахар и какао смешать до однородной консистенции.

    • На противень выкладываем бумагу для выпечки и чайной ложкой выливаем тесто (лепешки пекутся быстро).

    • Горячими, лепешки, обмакиваем в крем и укладываем на плоское блюдо горкой.

    • Сверху залить шоколадной глазурью. Украсить по своему усмотрению.

    • ***Как вариант - можно какао добавить в тесто, тогда лепешки будут коричневого цвета.