Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Торт "Творожный лентяй"

    Торт "Творожный лентяй"

    Если есть желание на выходные приготовить десерт и не хочется возиться с приготовлением торта или другой выпечкой, тогда «Творожный лентяй» будет точно для Вас.

    Ингредиенты:

    песочное печенье 400 гр.
    творог 400 гр.
    сливочное масло 200 гр.
    сахар 150 гр.
    абрикос (сухофрукт) 0.5 стакан
    изюм 2-3 ст. л.
    ванильный сахар — 1 пак. по вкусу

    Приготовление:

    • Распарить хорошо изюм.

    • Абрикосы обдать кипятком. Дать постоять 5 мин,слить воду и обсушить.

    • Порезать на маленькие кубики.

    • Творог протереть через сито.

    • Печенье наломать кусочками средней величины.

    • Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром до воздушной кремообразной массы.

    • Порциями добавлять творог, постоянно взбивая.

      Если творог очень мокрый, его следует отжать. Его можно заменить на творожную массу.

    • В готовую творожную массу добавить изюм, абрикосы и ванильный сахар. Хорошо перемешать. Дать массе постоять час при комнатной температуре.

    • Выложить массу в форму для торта (предварительно обложить форму пленкой)

    • Положить под гнёт. Часа через 2 тортик можно переложить в холодильник, до полного застывания.

    • Украсить