Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Торт "Тёща"

    Торт "Тёща"

    Ингредиенты:

    мука тесто 300 гр.
    масло сливочное 200 гр.
    молоко 50 гр.
    щепотка соли по вкусу
    сахар 50 гр.
    желток 2 шт.
    сухари для панировки начинка 2 ст. л.
    белки 10 шт.
    грецкие орехи 200 гр.
    желтки 8 шт.
    сахар 1/4 кг.
    ванилин по вкусу

    Приготовление:

    • Из продуктов нужно замесить тесто.

    • Разделите его на несколько частей и поставьте на 60 минут в холодильник.

    • Форму для выпекания смажьте маслом и посыпьте мукой

    • Уложите половину теста, смажьте начинкой, накройте оставшейся частью теста

    • Смажьте поверхность яйцом и проколите вилкой.

    • Выпекайте торт в духовом шкафу.

    • Способ приготовления начинки.
      Желтки и сахар взбейте до консистенции пены

    • Постепенно положите молотые орехи, пену из белков, ванилин, сухари для панировки.