Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Треска в духовке на овощной подушке

    Треска в духовке на овощной подушке

    Треска в духовке на овощной подушке, приготовленная по этому рецепту, всегда получается очень вкусной и сочной. Мясо рыбы во время приготовления пропитывается ароматом овощей и получается великолепным на вкус.

    Ингредиенты:

    Треска (филе) 2 шт.
    Перец болгарский 2 шт.
    Чеснок 2 шт.
    Соль по вкусу
    Паприка по вкусу
    Помидор 1 шт.
    Лук 2 шт.
    Капуста кольраби 1 шт.
    Перец 1 шт.

    Приготовление:

    • Овощи и рыбу очистить и приготовить для дальнейшей работы.

    • Овощи нарезать произвольно и сложить в противень.

    • step

      Посолить, поперчить, полить оливковым маслом.

    • Отправляем их запекаться в разогретую духовку.

    • Овощи должны запекаться до готовности. Изредка доставайте противень и осторожно перемешивайте овощи.

    • Натереть филе специями.

    • Когда овощи готовы, уложить сверху филе, полить соком от овощей.

    • step

      Ставим в духовку на 3-5 минут. Затем перевернем и еще 3-5 минут.