Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Треска запечённая с сыром и томатами

    Треска запечённая с сыром и томатами

    Ингредиенты:

    небольшое филе трески или другой белой рыбы 2 шт.
    соль, чёрный перец по вкусу
    помидоры или 10 штучек помидорок черри 2-3 шт.
    сметана 20-25% 5 ст. л.
    горчица 2 ч. л.
    твёрдый сыр 100 гр.
    зелень по вкусу

    Приготовление:

    • step

      Нарезаем рыбу крупными кусочками, выкладываем в форму для запекания, посыпаем крупной солью и чёрным молотым перцем.

    • step

      Помидоры моем, у крупных вырезаем пложоножку и шинкуем кружками, а черри нарезаем на половинки
      Опять же хаотично раскидываем по рыбному филе

    • Сметану соединяем с горчицей

    • Сыр натираем на крупной тёрке

    • step

      И смешиваем со сметаной и горчицей

    • Распределяем всю эту массу по треске с помидорками

    • Форму ставим в духовку, включаем её на 380F градусов и запекаем 25 минут (плюс-минус 5 минут), пока сыр полностью не расплавится, и не получится аппетитная корочка