Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Трюфели из йогурта и белого шоколада

    Трюфели из йогурта и белого шоколада

    Ингредиенты:

    белый шоколад по вкусу
    йогурт обычный 2% без сахара 80 мл.
    клубника 2 шт.
    сахарная пудра или сахар-песок для обваливания по вкусу

    Приготовление:

    • Нарубите белый шоколад и растопите его в микроволновке на низкой температуре, помешивая каждые 15 секунд.

    • Добавьте йогурт в растопленный шоколад,перемешайте и остудите смесь в холодильнике в течение часа.

    • Нарежьте клубнику.

    • Работая очень быстро, слепите небольшие шарики из шоколадной массы (1 чайная ложка).

    • В центр поместите небольшую часть клубники, залепите шоколадной смесью часть надлома.

    • Обваляйте трюфели в сахаре.

    • Остудите их в течение часа в холодильнике.