Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Тушеная курочка, очень вкусно

    Тушеная курочка, очень вкусно

    Ингредиенты:

    курица 1 шт.
    морковь 2 шт.
    помидор 3 шт.
    картофель 6 шт.
    зубчики чеснока 3 шт.
    масло 2 ст. л.
    укроп и соль по вкусу

    Приготовление:

    • Подготовленную курицу разрезать на куски и обжарить до золотистой корочки.

    • Морковь, помидоры нарезать, положить вместе с курицей в посуду с толстыми стенками, залить горячей водой так, чтобы вода немного покрывала курицу.

    • Тушить на слабом огне под крышкой до полуготовности.

    • Очищенный картофель нарезать крупными кусками, положить в посуду, посолить, потушить до готовности.

    • За 3-5 мин. до окончания тушения посыпать мелко нарезанными чесноком и укропом.