Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Творожная запеканка (как в садике)

    Творожная запеканка (как в садике)

    Ингредиенты:

    творог (я всегда беру влажный творог, процент жирности для меня роли не играет) 500 гр.
    сахар 100 гр.
    манка 100 гр.
    молоко 50 гр.
    сливочное масло (масло должно быть мягким) 50 гр.
    яйца 2 шт.
    пакетик ванилина по вкусу

    Приготовление:

    • Творог, сахар, яйца, размягченное сливочное масло, молоко,ванилин выложить в чашку, хорошо взбить миксером и потихоньку всыпаем манную крупу. Размешиваем так, чтоб не было комочков.

    • Готовую массу выложить в форму для запекания.
      Оставить на 40 минут для набухания манки.

    • Выпекать в духовке при температуре 380-400 F градусов, примерно 30-40 минут, до золотистого цвета.

    • Готовность определять деревянной зубочисткой.
      Вкусно в холодном виде и со сметаной. Но можно и со сгущенкой или вареньем