Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Творожная запеканка с клубникой

    Творожная запеканка с клубникой

    Ингредиенты:

    Творог 250 гр.
    Натуральный йогурт 200 гр.
    Яйцо 2 шт.
    Крахмал кукурузный 2 ст. л.
    Сахар 3 ст. л.
    Ванильная эссенция 1 ч. л.
    Клубника опционально по вкусу
    Сахарная пудра 1 ст. л.

    Приготовление:

    • step

      Хорошо взбейте яйца с сахаром (от этого шага зависит пышность запеканки).

    • step

      Добавьте крахмал, хорошо перемешайте.

    • step

      Добавьте йогурт (100 г), творог, ванильную эссенцию. Хорошо перемешайте до однородности.

    • Смажьте формочки сливочным маслом.

    • step

      Выложите клубнику. Слегка посыпьте ягоды сахаром.

    • step

      Залейте тестом и отправьте в духовку на 25-30 минут до золотистой корочки.

    • step

      Пока запеканка готовится, сделайте ягодный соус. Поместите йогурт (100 г), клубнику и сахарную пудру в блендер. Взбивайте буквально несколько секунд.

    • step

      Вылейте в соусницы. Уберите в холодильник на время, пока запеканка не будет готова.

    • Запеканка готова. Подавайте сразу, полив ягодным соусом.