Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Творожный пирог в чашках

    Творожный пирог в чашках

    Ингредиенты:

    мягкое сливочное масло 50 гр.
    курага, мелко порезать 5 шт.
    сахар 50 гр.
    Пакетик ванильного сахара по вкусу
    яйца 3 шт.
    манка 2 ст. л.
    разрыхлитель 1 ч. л.
    Немного лимонного сока по вкусу
    миндаль палочками 2 ст. л.
    обезжиренный творог 250 гр.

    Приготовление:

    • збить масло с сахаром и ванильным сахаром, в рецепте предлагают взбивать 5 минут. Мне было достаточно и 1 минуты.

    • Добавить до одному яйца, хорошо взбивая после каждого, применил по пол-минуты.

    • Добавить все остальные продукты к масляно-яичной массе.

    • Смазать чашки (объемом 250 мл) маслом, вылить творожную массу и выпекать 20-25 мин при 380F или как при 360 F с конвекцией.

    • Дать остыть (у меня ночь остывал в духовке) при подаче можно посыпать сахарной пудрой.