Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Тыквенные дольки, запеченные с чесноком и ароматными травами

    Тыквенные дольки, запеченные с чесноком и ароматными травами

    Ингредиенты:

    Тыква, порезанная на дольки 300 гр.
    Чеснок, головка 1 шт.
    Соль, перец, оливковое масло по вкусу
    Смесь прованских трав (базилик, орегано и тимьян) 1 ст. л.
    Немного бальзамического уксуса по вкусу

    Приготовление:

    • Тыкву почистить от кожицы (можно это и не делать), нарезать на произвольные ломтики, выложить на застеленный пекарской бумагой противень.

    • Головку чеснока разделить на дольки, почистить и выложить к тыкве.

    • Все посолить, поперчить, смазать оливковым маслом (я делала это с помощью кисточки), посыпать прованскими травами и сбрызнуть бальзамическим уксусом.

    • Запекать при 380F примерно 40 минут, до мягкости.

    • step

      Можно подавать как гарнир к мясным блюдам, как самостоятельное блюдо или же с зерновым хлебом, предварительно смазав его пюре из запеченного чеснока.