Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Вкусное печенье из творога с яблоками

    Вкусное печенье из творога с яблоками

    Нежное, очень вкусное печенье из творога с яблоками буквально тает во рту

    Ингредиенты:

    сливочное масло 200 гр.
    творог 200 гр.
    мука 200 гр.
    яблоки 3-4 шт.
    сахарная пудра по вкусу

    Приготовление:

    • Масло для приготовления теста должно быть теплое, поэтому из холодильника достаем его заранее, чтобы согрелось. Смешиваем масло с творогом.

    • Добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто получается мягким, чуть липким.

    • Помещаем его в пленку пищевую и в холодильник на полчасика. Или в морозилку на пятнадцать минут.

    • Яблоки режем пополам, удаляем серединку с семенами и нарезаем ломтиками. Ломтики не нужно делать слишком тонкие – полтора сантиметра толщиной будут в самый раз.

    • Охлажденное тесто делим на две части.

    • Каждую часть раскатываем колбаской и разрезаем на десять одинаковых кусочков.

    • Должно получиться двадцать кусочков теста. Если тесто прилипает, стол нужно слегка посыпать мукой.

    • Кусочки теста раскатываем в лепешечки, толщиной 3-5 мм.

    • На половинку лепешки кладем ломтик яблока и накрываем его второй половинкой теста.

      Тесто можно не разрезать на кусочки. Раскатайте одну большую лепешку не толще 5 мм и вырежьте круги нужного размера.

    • Раскладываем печенье на листе и ставим выпекать до готовности, 20-25 минут при 380F*.