Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Жарить Яблочные оладушки

    Яблочные оладушки

    Они легкие и быстрые в приготовлении, вполне диетичные, а главное очень вкусные!

    Ингредиенты:

    Крупные яблоки 3-4 шт.
    Мука 1.5-2 стакан
    Сахар 3 ст. л.
    Ванилин по вкусу
    Сода на кончике ножа по вкусу
    Яйцо 2 шт.
    Щепотка соли по вкусу
    Масло для жарки по вкусу

    Приготовление:

    • step

      Яблоки моем. Срезаем шкурку (если не очень жесткая, можно и оставить) и натираем на крупной терке или в блендере.

    • Смешиваем с сахаром и яйцами.

    • Далее добавляем ванильный сахар и соду с мукой.

    • Муку необходимо добавлять постепенно, доводя тесто до консистенции густой сметаны.

    • Сковородку разогреваем, но не слишком сильно. Оладьи не должны подгорать и должны хорошо пропекаться.

    • step

      Жарим на сливочном или растительном масле небольшие оладьи (накладывать тесто можно столовой ложкой).

    • Подаются горячие яблочные оладушки с медом.