Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Яблоко с начинкой из рикотты, шоколада и имбиря

    Яблоко с начинкой из рикотты, шоколада и имбиря

    Хрустящее сочное яблоко с нежнейшей начинкой из рикотты, горького шоколада, меда и свежего имбиря станет отличной альтернативой скучным утренним бутербродам с кофе.

    Ингредиенты:

    яблоки 2 шт.
    рикотта 250 гр.
    1 см корня имбиря по вкусу
    горький шоколад 50 гр.
    мед 2 ч. л.
    лимонный сок 2 ч. л.

    Приготовление:

    • Разрезать яблоки пополам, вынуть мякоть, оставляя около 1 см от кожуры.

    • Мякоть мелко нарезать и сразу же сбрызнуть лимонным соком, чтобы яблоки не потемнели.

    • Натереть корень имбиря, смешать с рикоттой, медом и натертым шоколадом (необходимо оставить 1 ст.л. натертого шоколада для украшения).

    • Аккуратно соединить получившуюся смесь с мякотью яблок.

    • Нафаршировать очищенные половинки начинкой, посыпать тертым шоколадом и подавать.