Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Жарить Яйцо в сосиске

    Яйцо в сосиске

    Ингредиенты:

    длинные сосиски 3 шт.
    яйца 3 шт.
    майонез 2-3 ст. л.
    масло сливочное и растительное для обжарки по вкусу
    соль по вкусу
    зелень салата и петрушки по вкусу
    перец по вкусу
    палочки для китайской еды 2 шт.

    Приготовление:

    • Положить сосиску между палочками и нарезать на одинаковые сегменты. Палочки помогут не прорезать сосиску насквозь.

    • Закрепить сосиски деревянными шпажками или зубочистками.

    • Яйца выпустить в миску, добавить майонез, соль и хорошенько взбить.

    • На сковороде с разогретым сливочным и растительным маслом обжарить сосиски с одной стороны, перевернуть

    • Залить яичной смесью и довести до готовности. Подавать на листьях салата, посыпав мелко порубленной петрушкой.