Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Закусочные помидоры с брынзой

    Закусочные помидоры с брынзой

    Ингредиенты:

    помидоры 3-4 шт.
    брынза болгарская 250 гр.
    чесно 3 шт.
    кинза по вкусу
    растительное масло 2 ст. л.
    черный молотый перец по вкусу

    Приготовление:

    • Помидоры нарезать кружками толщиной около 1см

    • Разложить на сервировочное блюдо (красиво получится, если разложить помидоры поверх салатных листьев).

    • Брынзу нарезать мелким кубиком, нарубить чеснок и зелень кинзы.

    • В миске смешать брынзу, чеснок, зелень, добавить черный молотый перец и заправить растительным маслом.

    • Оставить при комнатной температуре минут на 15, чтобы брынза пропиталась вкусом кинзы и чеснока.

    • Разложить начинку поверх помидор и до подачи убрать в холодильник.