Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Запеченная лопатка ягненка с розмарином, чесноком и пряностями

    Запеченная лопатка ягненка с розмарином, чесноком и пряностями

    Ингредиенты:

    Лопатка ягненка 1.5 кг.
    Крупная морская соль 50 гр.
    Перец черный молотый 50 гр.
    Паприка 20 гр.
    Розмарин, веточки 2 шт.
    Чеснок 40 гр.
    Тимьян, веточки 2 шт.
    Оливковое масло 100 мл.

    Приготовление:

    • Мясо натираем солью, перцем, паприкой, добавляем тимьян, розмарин и чеснок. Поливаем маслом и даем настояться 3-4 часа.

    • После отправляем в духовку и запекаем в течение 3 часов при температуре не более 400F градусов.