Повар в доме
| большие очищенные креветки | 800 гр. |
| свежий лимонный сок | 1/4 стакан |
| оливковое масло | 3 ст. л. |
| зубчики измельченное чеснока | 3 шт. |
| натертая цедра лимона | 1 ч. л. |
| молотый красный перец | 1/4 ч. л. |
| нарезанная свежая петрушка | 2 ст. л. |
Разогреть духовку до 450°F.
Выложить креветки в один слой в форму для запекания, предварительно смазав ее 1 ст. ложкой оливкового масла.
Для соуса: смешать лимонный сок и все остальные ингредиенты, кроме петрушки. Залить этой смесью креветки.
Запекать при 450°f в течение 8–10 минут, пока креветки не будут готовы.
Достать запеченные креветки и посыпать свежей петрушкой. Перед подачей можно сбрызнуть лимонным соком.