Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Запеченные помидоры с фаршем

    Запеченные помидоры с фаршем

    Ингредиенты:

    мясной фарш 750 гр.
    крупные помидоры 2 кг.
    луковица, тертая 1 шт.
    зеленые перцы 3 шт.
    красные перцы, маленький длинные 2 шт.
    томатная паста, маленький длинные 1 ст. л.
    соль по вкусу
    черный перец по вкусу
    зира по вкусу
    масло по вкусу

    Приготовление:

    • В миске смешать мясо, лук, соль, черный перец, зиру. Хорошо вымесить.

    • Разрежьте помидоры в 3 части не до конца, чтобы получились кармашки.

    • Между ломтиками помидора, положить мясо.

    • Выложить помидоры на посуду, смазанную маслом, в которой будете запекать

    • Сверху положить перчики, их тоже можно нафаршировать.

    • Размешать томатную пасту в стакане воды и залить помидоры.

    • Поставить в духовку на полчаса при температуре 380F градусов, потом увеличить температуру до 450F и готовить еще 10 минут. Подавать горячими.