Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Запеканка с цветной капустой

    Запеканка с цветной капустой

    Блюдо диетического меню

    Ингредиенты:

    цветная капуста 300 гр.
    растительное масло 20 гр.
    молоко 100 мл.
    помидор 1 шт.
    щепотка соли (лучше обойтись без нее) 1 шт.
    твёрдый сыр 70 гр.
    яйца 4 шт.

    Приготовление:

    • Цветную капусту заранее бланшировать, можно добавить в воду куркумы для цвета.

    • Яйца взбить с молоком и добавить немного соли (лучше обойтись без нее).

    • Формочку для запекания смазать маслом и выложить цветную капусту.

    • Сверху добавить ломтики помидоров.

    • Залить яично-молочной смесью.

    • Присыпать сыром и поставить в духовку на 25 минут при температуре 380°F. Подавать запеканку с цветной капустой горячей.