Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Заварной крем в микроволновке за 5 минут

    Заварной крем в микроволновке за 5 минут

    Не надо больше стоять у плиты и мешать непрерывно, боясь что он пригорит!

    Ингредиенты:

    молоко 200 мл.
    желток 1 шт.
    мука (можно использовать и крахмал) 1.5 ст. л.
    сахар 40 гр.

    Приготовление:

    • В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром

    • Понемногу добавляем муку, хорошо перемешивая.

    • Затем аккуратненько молоко, все мешаем до однородности, чтобы не было комков

    • И в микроволновку на max мощность. У меня крем стал густеть уже спустя 2 минуты. ОБЯЗАТЕЛЬНО через каждую минуту вынимать и хорошенько-хорошенько перемешивать!!!! Приблизительное время готовности 5 минут, может хватить и 3-4 мин!