Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Завтрак в корзинках

    Завтрак в корзинках

    Ингредиенты:

    Ветчина (сосиски или колбаса) 100 гр.
    Яйца 2 шт.
    Сыр твердый 20 гр.
    Соль, специи по вкусу
    Блины по вкусу

    Приготовление:

    • Сыр трем на крупной терке.

    • Нам нужны теперь небольшие керамические формочки для запекания или же можно взять одноразовые формы из фольги.

    • Блинчики мы укладываем в наши формы, как бы застилаем дно – получается эдакий красивый цветочек.

    • На дно выкладываем ветчину-соломку.

    • Хорошо вымытые яйца аккуратно разбиваем на ветчину – желательно, чтобы желточек остался целеньким.

    • Теперь можно слегка присолить и поперчить. Сверху идет слой тертого твердого сыра.

    • Отправляем всю эту красоту в разогретую духовку не больше чем на 7-10 минут – этого времени хватит, чтобы куриный белок схватился, сыр расплавился, а блинчик не пересушился и не подгорел.