Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Жарить Жаренный сыр

    Жаренный сыр

    Ингредиенты:

    твердый сыр по вкусу
    мукка по вкусу
    яйца по вкусу
    сухари по вкусу

    Приготовление:

    • Нарезаем любой твердый или полу твердый сыр на куски, толщиной не менее 1 см.

    • Обваливаем каждый кусок поочередно:в муке, в яйце, в сухарях...и так 3 раза

    • Обжариваем в разогретом раст.масле на довольно сильном огне по 1 минуте с каждой стороны, до румяной корочки.

    • Кушать лучше когда немного остынет..."панцирь" аппетитно хрустит, а внутри нежный сыр...