Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Жарить Жареные грибы с пряностями в сметане

    Жареные грибы с пряностями в сметане

    Ингредиенты:

    шампиньоны 300 гр.
    сметана 3 ст. л.
    головка репчатого лука 1 шт.
    растительное масло по вкусу
    соль, кумин и карри по вкусу

    Приготовление:

    • Измельчить репчатый лук.

    • Грибы нарезать пластинками.

    • Тушить на сковороде лук до золотистого цвета на разогретом растительном масле.

    • Добавить в сковороду грибы, перемешать и тушить до полного испарения жидкости на среднем огне в течение 20 минут.

    • Посолить и влить сметану. Перемешать и жарить грибы еще 5 минут.