Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Желейный тортик

    Желейный тортик

    Ингредиенты:

    Разноцветное желе в пакетиках (я использовала лимонное, яблочное, апельсиновое и малиновое) по вкусу
    Любой маложирный йогурт 500 мл.
    Банка персиков 800 мл.
    Желатин 20 гр.

    Приготовление:

    • Для начала надо приготовить желе, следуя инструкции на упаковке. Только возьмите меньше воды, чем там указано. Если сказано 1.5 стакана, то возьмите 1. Оно затынет получше и будет понасыщеннее по вкусу. Те, кто любит послаще могут добавить сахарную пудру или сахар (смотрите, чтобы он растворился).

    • Разлейте по формам и оставьте в холодильнике на ночь.

    • На следующий день делаем следующее. Банку персиков открываем.

    • Сливаем сок в чашку и добавляем 20гр желатина набухать (минут 40).

    • А пока он набухает, мы займемся нашим готовым желе. Надо его вынуть из формы (поставить её в горячую воду на минутку), порезать произвольно.

    • Далее режем наши персики (кстати, можно использовать ананасы для любителей) и добавляем к желе

    • Туда же добавляем йогурт и желатин, распущенный на водяной бане, либо в микроволновке. И все перемешиваем.

    • Разливаем в формы (или в одну большую)

    • Убираем наш тортик ещё на ночку в холодильник. Когда все хорошенько застынет, вынимаем, переворачиваем на тарелку.